billet féal lin
par   Madeleine ternaire
A quelnues heures d'intervalle j'ai vu la semaine dernière une mare et sa fille ainee mécontentes chacune 1' une de 1'autre.
La mère voulait garder sa fille et la fille voulait quitter la maison.
- " Apres tout ce que j'ai fait pour elle'. Maintenant qu'elle va gagner de l'argent elle nous quitte, comme si elle avait honte de nous. Eh bien, qu'elle s'en aille, elle verra quand il faudra qu'elle se nourrisse, qu'elle s'habille, paie son loyer, son téléphone... Ellevsera bien contente de revenir a la maison pour se mettre les^ pieds sous la table. ^Sa liberté', elle veut sa liberté", qu'est-ce qu'elle va en faire de sa liberté"? Encore bien s'il ne lui arrive pas d'ennuis. Ah, les jeui-nes d'aujourd'hui 1"
Il est difficile d'endiguer un tel flot dè paroles et d'essayer de raisonner quelqu'un dfaussi montée Ayant a plusieurs reprises opine" du bonnet, je quitta^, cette mère véhémente et eploree. Helas, ce n'était pas fini, e soir même, au milieu d'un groupe d'amis je^rencontre la jeune f ille^ qui était à l'origine des récriminations maternelles.
^Autre son de cloche : "Bien sur j'-aime bien mes parents, mais j'ai vingt ans, ils ne s'en rendent pas compte, je ne suis plus une petite fille, je suis capable de gagner ma vie. tPen ai assez de penser que ma mère ne peut s'endormir que lorsque je suis rentrée, cela me gâche mes sorties. Et puis toujours
demander la permission." Et des: Tu devrais t'acheter du tissu comme ca, c'est plus solide; tu ne manges pas, tu es maladev tu ne veux pas grossir l
Eh bien, je serai chez moi, je mangerai ce que je veux, si je suis une demi-heure en retard je n'aurai pas de souci à me faire. Lorsque j'irai voir mes parents nous serons contents les uns des autres.
C'est fini le temps ou les filles restaient dans les jupes de maman jusqu^à leur mariage et plus, des mères abusives il n'en faut plus.
Quand je serai a ma popote, je vous inviterai,
Je ne peux pas me permettre de faire des commentairesj lorsqu'à vingt ans J'ai déclare a ma famille que je voulais quitter la maison pour gagner . ma vie après délibération mes parents m'ont laisse partir} je leur en suiâ reconnaissante,.
De A "a Z„ la oeauté.
Grain de beauté.
Il ne doit jamais être ecor-che". S'il.a^un effet disgracieux peut être enlève par élec-trocoagulation( en une ou plusieurs se'ances suivant la taille), traitement pratiquement indolore» Parfois il faut avoir
recours à la chirurgie esthétique. Seul un médecin est qualifie' pour enlever un grain de beauté".
Gymnastique.
Cinq minutes tous les matins pour se maintenir en forme. Obligatoire (si possible suivre un cours) des l'approche de la quarantaine. N'est plus aujourd'hui, grâce à certaines méthodes modernes une suite ennuyeuse d'exercices.
Hanches,
Région du corps féminin le plus menacée par la cellulite, ^a gaine serréeest un faux remède, la cellulite formera un bourrelet plus vilain encore (et plus tenace) à la limite de la gaine.
Le Soleil, page 9
les bonnes recettes
La peau et le soleil
Coup de soleil
Quand les radiations courtes du soleil (ultraviolets B) ne sont pas suffisamment filtrés, principalement en montagne et sur les glaciers, c'est le coup de soleil qu'il faut différencier du coup de chaleur.
Vous trouverez à la pharmacie une pommade à base ,de cincho-caine, très facile a appliquer qui soulage en reformant les tissus.
Coup de chaleur
C est 1'insolation et c'est plus grave que le coup de "soleil. Il s'aecompagne de fièvre, de nausé"es, de palpitations et dans sa forme la plus grave, de vertiges de délire et de suffocation. Il faut immédiatement appelei le médecin et transporter le malade dans un endroit aere".
La dermlte des près est une
allergie indivi irruption de ta paraissant sur bain de rivière leil pris sur-.i tion est d'evit s'étendre sur 1
duelle; c'est une ches colorées ap-la peau après un et un bain de so-'herbe. La solu-er dans ce cas de 'herbe au soleil.
FIN
Election a S F U
Un comité crée dans, le but de nommer un président inte"-rim8ire à l'université Simon Fraser, s'est élu un président directeur.
Le nouveau président du comité' des Paculte"s est le Docteur Dennis Tuck, professeur de chimie et représentant de la Faculté" des Sciences.
Le comité" entreprendra sous peu des pourparlers avec le Bureau des Gouverneurs pour le choix d'un président intérimaire afin de remplacer le docteur P. Metoggart-Cowan0
par   Edith Demers
Cuisiner en vitesse
Pour les personnes qa i travaillent et qui ont peu de temps a consacrer à la cuisine, et pourtant aime bien manger, voici une recette qi i se prépare et se cuit en 15 minutes :
Rognons de mouton chasseur
8 rognons de mouton 2 c. à soupe de farine 1 c. à soupe de beurre sel et poivre
1 c a cafe/ de thym moulu » sauce
1 livre de champignons
2 oignons verts
g- tasse de vin blanc sec 2 c. a soupe de tomate concentrée 1 c0 a soupe de beurre sel et poivre.
Denerver les rognons et les couper en lamelles.
Saler et poivrer la farine, puis soupoudrer les rognons de cette farine et de thym moulu » Sauter dans le beurre chaud les rognons farines. Remuer constamment pendant la cuisson qui doit durer 5 minu-tosc Saler et poivrer.
Couper les champignons en lamelles, hacher grossièrement les oignons verts. Dans une casserole, sur le feu, mettre la moitié du beurre, les champignons, les échalotes, le vin blanc, sel et poivre. Laisser cuire 5 minutes sans couvrir.
Ajouter la tomate ' concentrée et le reste du beurre. Remuer et verser sur rognons, remuer encore, puis servir. Garnir avec un.peu de persil.
Une purée de pomme de terre, un riz blanc, ou un spa-getti au beurre accompagneront bien ce plat. Ajoutez un le"gume vert ou une salade verte et voila votre repas est termine".
L'ALIZE TEA ROOM
Spécialité de différent thés
Pâtisseries française Spécialité sur commande "Fondue au
chocolat" Dégustation de café français Sandwiches a la française
Ouvert-lundi au samedi:lOhr a 6hr 2150 West Parkway,UBC Shopping Tél.224-6822 Centre-
•Le président suppléant actuel est le Doyen de la faculté des Arts, M. A. MacPherson qui a laissé' entendre qu'il ne se porterait pas candidat a la présidence.
M. Mactoggart-Cowan a reçu , un avis de congé" prolonge indéfini après que \'université eût été' censurée par l'Association Canadienne des Professeurs d'universi te."