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SEMAINE DU 2 AU 8 JUIN
COURRIER SUD
Non seulement le "Vingt-Deux^ le c�l�bre Royal 22e R�glement du Canada, rete-t-il cette ann�e le 60e anniversaire de sa cr�ation, mais le 1er mai, il accueillera � nouveau dans ses rangs l'un de ses membres "les plus distingu�s en la personne du lieutenant-g�n�ral G.A, Turcot, CMM, CD, �g� de 56 ans, qui vient d'�tre nomm� Colonel du R�giment.
Le g�n�ral Turcot succ�de � un autre de ses plus �minents anciens, le major-g�n�ral J. Paul-Emile Bernatchez, CBE, CMM, DSO, CD, �g� de 63 ans, qui, pendant la Seconde Guerre mondiale, a command� le "Vingt-Deux" au cours des campagnes de Sicile et d'Italie. Il occupe- le poste de Colonel depuis 1964-
Le g�n�ral Turcot a pris sa retraite � la fin de 1972 apr�s 36 ans sous l'�tendard des Forces canadiennes. Il �tait alors le g�n�ral commandant la Force Mobile dont le quartier g�n�ral est � St. Hubert pr�s de Montr�al. Il est acutellement Directeur des services au sein du Comit� organisateur des Jeux olympiques (COJO). A titre de Colonel du R�giment, il aura, entre autres fonctions, celles de promouvoir l'esprit de corps r�gimentaire et, le cas �ch�ant d'intervenir aupr�s du minist�re de la D�fense � propos de . 1 "organisation, de l'administration, de la caisse, des propri�t�s � et des monuments comm�moratifs du r�giment.- Il agira �galement en
qualit� de conseiller aupr�s de de la tenue et pr�server les l'Association du R�giment et coutumes r�gimentaires. des commandants de bataillons pour promouvoir l'uniformit�
cot qualifie de sommets de sa carri�re militaire les deux occasions qu'il a eues de commander le "Vingt-Deux". Major � 23 ans, il fait la campagne de Sicile et d'Italie avec le r�giment, et, apr�s s'�tre remis d'une blessure, il en devient Commandant adjoint. A la fin de la guerre, alors qu'il n'a que
Dipl�m�e l'Universit� a4�^^IT^
Lav/en 1939 le ��n�ral Tur- ment du Vingt-Deux , dans Lavai en i^ le g�nerai lur- k ,nord^uest de i>Europe. En
1948-1949, il prendre � nouveau la t�te de son c�l�bre r�giment.
Apr�s avoir pr�sid� aux destin�es de la Ire Brigade canadienne d'infanterie, � Cal-gary, il est nomm� G�n�ral commandant de le R�gion militaire de l'Est, � Halifax. Il
est le seul Canadien � asumer la direction d'un organisme multinational de l'OTAN. Il dirige, en effet, entre 1966%1969, le Commandement de la Force Mobile du Commandement Alli� en Europe (Terrestre), dont le quartier g�n�ral est � Seckenheim, pr�s
d'Heidelberg, Allemagne. De 1969 � 1972, en sa qualit� de Chef du Commandement de la Force mobil�, il se trouve � la t�te de la majeure partie des forces op�rationnelles a�riennes et terrestres du pays. .
C'est le 7 novembre 1914 que le Royal 22e R�giment a �t� cr�� � titre d'unit� de langue fran�aise du Corps exp�ditionnaire canadien. Le R�giment a servi pendant la
Premi�re et la Seconde Grandes querres et la guerre de Cor�e. Des bataillons de ce r�giment ont servi avec l'OTAN, en Europe, et avec l'ONU, � Chypre.
Le surnom anglais ��Van Doos' ' est une d�formation de rexpression fran�aise "vingt-deux" pour 22e.
Le 1er Bataillon fait pr�sentement partie des forces de l'OTAN, en Allemange, le 2e est en garnison � la Citadelle, dans la ville de Qu�bec, et le 3e .� la Base des Forces canadiennes de Valcartier.
Le doyen des officiers du r�giment encore en activit� de service est la Chef actuel de T�tat-major de la D�fense, le g�n�ral J.A, Dextraze.
COLONEL G.A. TURCOT
Lorsque le repas principal est un r�ti ou une casserole � la viande il est toujours agr�able de servir une entr�e aux fruits de mer pour aiguiser l'app�tit de vos invit�s. Quand � la soupe � l'oignon c'est un peu plus lourd. R�servez l� comme entr�e lorsque vous servez une fondue bourguignonne . �a appaise l'app�tit et vous jouirez beaucoup plus de ces d�licieux petits morceaux de boeuf qui prennent si longtemps � cuire! Il n'y arien de plus terrible que d�manger une fondue si l'on est affam�!!!      r:y . .-X^X^^��-^
ENTREES
Entr�e aux fruits de mer
3 c. � t. beurre XX 3 c. � t. farine 1-1/2 t. de lait
1 bte de crevettes, palourdes ou hu�tres
Faire fondre la beurre, ajouter la farine et y ajouter le lait, assaisonner au go�t.
Egouter les fruits de mer et les ajouter � la sauce blanche- Faire mijoter quelques minutes. Mettre dans des coquilles. Saupoudrer d'un m�lange de fromage r�p� et de miettes de pain. Mettre sous le gril pendant quelques minutes et servir bien chaud.
SOUPES
Soupe � l'oignon au gratin
2 c. � t. graisse v�g�tale 2ibs. oignons 2 c. � t. farine
1 bte consomm� (10 on.) ~
4 t. eau X 1:, ' ... V-X? XXX. i;.'. .;.XX-
1/21. sherry '     ��xy �
Faire r�tir les oignons clans de la graisse v�g�tale. Saupoudre! de farine � Ajouter le reste des mgr�clients � Laisser mijoter pendant 1 heure. Verser dans des bols�Ajouter une tranche de pain r�ti et recouvrir d'une tranch� de gruy�re. Mettre sous le gril pour faire fondre l� fromage.
Franchie RoWtaifle Marston
Les bo�tes de fleurs font plus qu'embellir la maison et attirer l'attention des passants. Elles procurent un passe-temps agr�able et fascinant. Mais pour qu'elles donnent vraiment satisfaction, il faut savoir comment proc�der au tout d�but.
Les boites, en m�tal ou en bois, doivent mesurer au moins 8 pouces de hauteur (� l'int�rieur) et de 8 � 12 pouces de largeur. La longueur d�pend de l'espace dont on dispose.. On se souviendra toutefois qu'une tr�s longue bo�te n'est gu�re facile � manipuler; plusieurs bo�tes bout � bout font mieux l'affaire.
Pour assurer l'�gouttage, on fait des. trous au fond de la bo�te � tous les 3 ou 4
pouces. On recouvre les trous de gros cailloux ou de tessons de pots de fleurs afin d'emp�cher le sol de s'�chapper. Le sol s'�eout-tera encore mieux si l'on place au fond de la boite un pouce de gros gravier ou d'escarbilles. Il existe aussi des bo�tes m�talliques � double fond qui procure un excellent �gouttage.
Les fleurs exigent du soleil, tandis queles plantes vertes s'accomodent de l'ombre ou d'une lumi�re tamis�e. L'orientation de vos fen�tres vous guidera donc dans le choix des esp�ces susceptibles de r�ussir. � la p�pini�re ou chez le fleuriste , on vous oonseilleru des plantes compatibles quant aux besoins d'eau ou de chaleur.
Les g�raniums, les p�ti*-nias, et les pens�es poussent � l'envie dans les boites � fleurs. Leur soin n'est gu�re compliqu� et leurs cou leurs �clatantes d�corent � merveille. Certains pr�f�rent les plantes vertes ou grimpantes. C'est mati�re de go�t.
Tout comme le sol du jardin, celui de vos bo�tes � fleurs a besoin d'�tre additionn� de fertilisant environ tous les mois. Un engrais pr�par� sous forme de comprim�s peut �tre utilis� ou, ' mieux, encore, puisez � fap-provisionnement d'Kvergrecn pou r la pelouse. Laquant �-tc requise est si petite que le gazon n'en sou frira aucunement.
ACTUALIT�-SANT�
par David Woods l
Lorsque vous voyez � la� t�l�vision ce pauvre afflig� qui renifle et �ternue et, quelques secondes apr�s, son visage b�at, qui exprime un ' 'soulagement instantan�' ', il personnifie notre d�sir des rem�des-�clair.
Bien que nous doutions de son retour imm�diat � la sant� et � la joie de vivre, l'image ne nous en impressionne pas moins �r et accro�t notre cr�dulit� envers les pilules et les � potions.
Rien n'est plus vrai qu'en ce qui concerne les m�dicaments qui modifient � 'les �tats d'�me", autrement dit les psychotropes.
On les consomme de plus en plus pour soulager l'anxi�t�, la tension, la d�pression et pour apaiser les nerfs '� bout'.
Parmi les tranquillisants 'mineurs se classent le diazepam et la chlordiaz�posyde �- deux produits vendus dans le commerce sous les marques respectives de Valiiim et Librium et. sous d'autres marques encore.
Dans de nombreux cas, ces deux drogues ont fait leurs preuves. Lorsqu'elles ont fait leur apparition vers la fin des ann�es 50, elles ont remplac� des barbituriques plus dangereux.Elles accomplissent ce qu'on attend d'elles sans menace abusive
d'accoutumance ou de surdosage^     �v:^^v\:;:;:;;.;;'
Pour de nombreuses person-
nes aux prises avec des �pisodes transitoires d'anxi�t� et de d�pression qui ne n�cessitent cependant pas de traitement psychiatrique proprement dit, ces drogues ont atteint leurs objectifs.
Cependant, certains chercheurs s'alarment en constatant la consommation croissante de ces tranquillisants mineurs car, disent-ils le soulagement que procure une pilule peut n'�tre qu'une solution temporaire; en effet elle peut contribuer � masquer le r�el probl�me plut�t qu'� en trouver la cause et � la gu�rir. �X'XX
Le probl�me ne se limite pas l�, car le m�decin de famille qui prescrit 70 pour cent de ces m�dicaments n'a pas le temps qu'il lui faudrait pour �tudier � fond le cas du malade � et peut-�tre lui prescrire un tout nouveau genre de vie. Ainsi, il r�dige une ordonnance, et le m�me m�decin de famille h�site, et c'est compr�hensible, � envoyer ses malades chez un psycttatre pour une atteinte � la sant� qu'un omnipraticien d�crit comme ' 'tension chronique". X:':XX:� ;':
Cependant, qui d'entre nous n'a pas attendu de la chimioth�rapie le soulagement instantan� de ses maux. Selon de nombreux m�decins, les probl�mes mineurs engendr�s par la tention et l'anxi�t� tepji-vent leur solution avec un changement de r�gime alimen-
taire et d'exercice. Mais un omnipraticien qui voit 50 patients ou plus par jour n'a r�ellement pas le temps d'esquisser pour chacun un mode de vie appropri� � son cas � m�me s'il est persuad� que le malade est pr�t � s'y conformer.
C'est donc sur nous-m�me qu'il faut dompter pour renoncer � la pr�tendue confiance que nous inspirent les tranquillisants. Autrement dit, si vous devez en preneur (certaines personnes y sont contraintes) assurez-vous que votre m�decin sache exactement quels sont les autres m�dicaments que vous prenez simultan�ment et si vous consommez des boissons alcoolis�es. Bien que le diazepam et lachlordiz�poxyde soient relativement inoffensifs, l'alcool et d'autres m�dicaments peuvent en intensifier les effets. ^
Mais si, comme l'afflig� de la t�l�vision, vous �tes � la recherche d'un rem�de^�clair ce n'est certainement pas dans le flacon de pilules que vous le trouverez.
II y a d'autres moyens pour soulager l� tension, ma�triser les facteurs de stress et soulager l'hypertension. L'exercice physique r�gulier et l'exercice o� l'esprit supplante la mati�re, comme le yoga par exemple rjeuv�nt peut-�tre vous venir en aide.   :XXX
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