1940 L A U A N T A I N A , KESKUUN. 29 PIVN Sim II
AiData|0irbiii jotakin 9 . .
Metsstysaika ei ole viel lhell- kn, mutta muistelfcaamme menhei-: t metsstystarinoita, esim. seuraa- vaa, joka tapahtui viitne s y k ^  :
Riistanvartija George Bates peu-_ ranmetsstysaikana Mainessa pysjrt-^ ti maantiell auton, j'ossa oli kaksi peuraa kytet tyn likasuojusten pl- le. Mies ja nainen astuivat ulos au- tosta ja riistanvartija teki heille ta- vanmukaiset kj^ymykset. Sitten hn huomasi, ett kumpaakin peuraa oli ammuttu otsaan silmien vlille. Epil- len, ett peurat on jollakin laitto- malla tavalla tapettu tai ammuttu lyhdyll yll, mik mys on luva- tonta, riistanvartija tiedusteli nai- selta mink matkan ps t arviolta hn peuransa ampui: Nainen vastasi: "Noin 75 jaardin ps t . "
Vartija lausui: " 0 ; K . , jos olet niin hyv ampuja, sin voit- osata minun, kellooni '75 jardinr ps t ." . H  n mittasi niatican - j  - npiisti kellonsa^ puuhun; Nainen vastesti ampumis- ia, mutta vartija it^intaisestir vaati; hnt ampumaan. Thd ten nopeas- ti, nainen laukaisi ja kello meni m- sksi.:
Tllin autossa  ollut mies avasi ensimmisen kerran - suunsa sanoen: "Ehkp meidn olisi pitn^rt^^^^oa teille, ett me olemme fcivritehtai>- lijan demonstreeraajia ja ollemme lo- malla tll."
Stockholms-Tidningen julkaisee-se- lostuksen intendentti A . Sandklefin tutkimuksista, jotka- ptevin perus^ tein osoittivat, e t t ^ Ruotsin viimein aensankarikuningas-Kaarle'XII-kaa- tui ruotsalaisen- miehen kahdesta. i-- kaisemmin on jo -saatettoi julkisuu^ teen toteamus, e t t  sankarikumn-
kaan surmautti^ kamarilla, johon m-.m. kuului tuleva Fredrik^fcuningas. N y t on sama tutkija tuonut pivnva- loon kuulan, jl la-kuningas ammut- tiin. Se on osoit?tautunufc tafcinnapik- si. Nappi et ole pohjoismainen, se on harvinaista itmaista tekoa. Mut t a kuninkaalla olikin tapana huvitella sotaretkilln neulomalla kaatuneit- ten vihollisten  nappeja omaan tak- kiinsa. Napin, hlfcaisia ^ n 1,9;6 tai 19.7 mm. Kuninka.an hatussa oleva luodin rein halkaisija, on 19JS mm; Mutta hattu on kuten-muutamia vuor sia sitten toimitetussa haudanavauk- sessa todettiin- koettamalla: s i t kunin*- kaan pkalloon, jonkin veuan ku- tistunut. Norjalaisten suurkaliberi- simmat musketit Fredrikstenin. l in - noituksessa, jonka edustalla kuningas kaatui, olivat 18.3 millimetjset ja tarkoitetut I7;S mnu; luodeille. Pie- nempikaliberisia olivat^-mys .tavalr liset ruotsalaiset sotilaittenimufiketdt, Mutta ruotsalaisen upseecimusketin kaliberi oli 20.5 mm* j a olt se tar- koitettu 19.5 mm. luodeille.
MIN LUPAJT Jol^ ahinen. myntnee, ett keitt-
minen kodissa, on suururvcinen teht- v, vaikka sit usein pidetn hyvin vharvoisena. Hyv ruoka maistaa jokaisen suussa ja hyvn ruoan valmis- tus; on samalla kertaa sek taidetta; ett keittjn lahja perheelle nautirujoi- ja terveydenkin, muodossa. Huonosti ja huolimattomasti valmistettu ruoka, vaikkapa hyvistkin aineista, on vas- tenmielist^ syd ja jossakin tapauk- sessa epterveellistkin. Emnnlt siis kysytn sek huolta ett taitoa ja viel sen lisksi kyky saada aikaar vaihtelua ja. osata tehd ruokaostoksen- sa oikein, varsinkin silloin kun 5iihe kytettvt varat ovat rajoitetut ja ehk perin niukat. Tllin tuleekin emnnn monipuolinen taito kysymyk- seen.
'i'uo johtui nueieem sun jumicn sattumalta osui kteeni, ers vanha lehti, jossa muuan perheenemnt tekee seu- raavan uudenvuodenlupauksKu: '
"1. Lupaan, ett tistedes huolehdin enemmn perheeni ruoka-aterioista, ett ne olisivat hyvi ja maukkaita.
2; Joka ilta mietin valmiiksi seuraa- van pivn, ruokalistan ja katson ett syntyy sopivaa vaihtelua.
3. Koetan ostaa ruokatarpeet huolel- la ja silmllpiten sit rahasummaa, mik minulla bn siihen tarkoitukseen kytettvn.
4. Kytn kaiken ylijmn ruoan niin hyvin, ettei perheeni tied syvns "jimksl".
5. Lupaan, ett ruoka-ajat talossani ovat lepohetki, jolloin ei. kukaan, per- heen jsen saa-- selvitell perheriitoja eik toista kurikojda; el hermostuttaa itsen eikv minua.
Tm tietsrsti tark(Httaa suurta tyt ja huolta, .mutta koetan: itse- puolesta- sen tytt: javtoivon, ett perheeni mi? nua siin auttaa, koska meidn yhtei-. nen.*iyvinvolntixnme on tst edesotta- misestani'seurauksena."
Eik tuo ollutkin asiallinen ja hyv. uudenvuodenlupaus^ joka kelpaa uudis- tettavaksi ja muistettavaksi myskin jtiannuksen aikaan ja aina. Puutteel- lisemmassakin taloudessa me - emnnt saisimme l^as siiteessa paljon ai kaan. jos. kiinnittisimme siihen huo miota ja my&kin  jos meit siin per- heen muutkin jsenet hyvll tahdolla auttaisivat. Qikfi a^rvonanto meidn tyllemme pit .mielemme hyvn J& innostaa yh uusiin, poimistuksiin. Mut- ta lkmme pyytk kUtosta, jos em- me sit ansaitse.  ^Bcs takamaan emnt.
^ JOS MAITO HAPPANEE. lk slt-^kaatako pois, vaan antakaa piimi; mutta jos ette tykk, piimst- kn, niin voitte siit tehd erst
K1R J E  N V i P l l H f O A aika maukasta juustoa seuraavalla ta- ialla:
Pankaa piim pataan ja kuumenta- kaa sit hiljalleen kimnes se juoksee (jos On saatavissa juoksutinta, sit voi pan- na pikkuruisen sekaan). Asettakaa har- sokangas jonkin aaUan p ^ e ja kaa- takaa keitos siihen, jotta hera valuu pois ja juusto j. Kun se on valunut,
kaatakaa juusto vadille, sevottakaa sii- hen hiukan suolaa ja puristelkaa se palloksi, jonka sitten voi viel kahden lautasen vliss lopullisesti pusertaa, jolloin se on valmis sytvksi.
Juustosta tulee viel parempaa jos siihen tehdes^ listn: hiukan voita tai hapanta kermaa.
  ,. 
Hillo ei homehdu, jos etikkaan kas- tettu voipaperi asetetaan sen plle.
Santa kukkavaasin pdhjjdia. auttaa sit pysymn pystyss.-
Sltruunia voi silytt "tuoreina kau- an pitmll ne vedess, joka vaihde- taan joka piv.
   .  ,  /-Pituussuuntaan halaistut perunat pehmevt pikemmin.
Liha siljry pivn hyvin kuumana- kin aikana, jos sen plle kaadetaan tammaa vett silloin kun se tuodaan keittin. Vesi on kaadettava T pois ja liha peitettv siksi kunnes, se valmis- tetaan.
jonka osat toirtiivat mrtyiss teh- tviss soliin elmn mukaisesti. Pe- riaatteessa kasvi- ja elinsolut ovat samanlaisia, mutta niiss on havaitta- vissa kuitenkin erikoistuneita raken- nepoikkeamia.
T U R K U mainitaan ensimmiseh kerran aikakirjoissa kaupunkimaise- na kauppapaikkana v. 1198. Vars i - naiseksi kaupungiksi Turku tuli noin V . 13<J0. Porvoo oU kaupunkina jo samaan aikaan. Seuraava oh V i i - puri, sitten Rauma, Naantali ja Tam* misaaii. Helsinki perustettiin. 1550. Lahti sai kaupungin perustuskirjan vasta 1905, mutta siit on muodos- tunut yhdeksnnell sijalla oleva Suomen kauppa- ja tehdaskaupunkl.
  o O o 
Ota hetkest vaari, sill sen sih villa lep iisyyden vakavuus.
'Jean Patti.
Toimeton piv vsytt ihmist yht paljon kuin uneton y.  '^'^ misen elm on pieni vlhdys kahr den iankaikkisuuden vlill.  Car- lyle.
* * Ajattelija on vain se^ joka on las-
kemtt omalle tasolleen korkeinta ja^ joka samalle tasolle on nostanut ai- haisinta; se joka tuntee olevansa kai- ken elollisen veli.  Carlyle.
A ina: Koettakaa ne lhett tn- ne, katsotaan.
Hilja H.: Jostakin toisesta aihees- ta olisi mukavampi juuri nyt kirjoit- taa. Yrit tkp,
VAIN ELOKUVAAJA Itseks itt: "Te ette tehnyt pojastani
kovinihtemgehtin nkist!" Valqkuvaaja; "Rouva, pyydn huo
mauttaa, ett min olen vain valoka^ vaaja."
 oOo  
JUURI SIKSI Kyllstynyt is: "Min nen sinua
vlettvn kaiket pivsi joutilaisuu- dessa ja turliuudessa. Mit hydytt > koulunkynti? Katso itisi, mit hn tekee ja taitaa, vaikka el ole kjmyt pi- vkn koulua J"
Tytt'"Juuripa siksi." -    oOo 
palkannut minut perimn teidn las- kuanne;"
vVelaJiUnen: "Oni bauskaav ett .teli l.on nyt vakituinen, ty." .
oOo 
.VAIN APTEEKISSA Mrs. Smith: "Kello, uimapuku. piip<r 
pu, llntuhkki ja . . . oo, mizik' Ihiiieel- lisen kokoelman tavaroita sin olet lytnyt. Varmaan sait juosta, ymitri kaupunkia?"
Mrs.. Jusson: "Eik mit, seisoskelin vain hetken alkaa apteekissa."
    M i c O o ' ' I . . '
V I T I N I kuoltua ispuoleni kar- Tabarinin hovimestarin ehdotukseen " k o i t t i minut kotoa. Olin yksin esiinty ravintolassa amraattitanssi- maailmassa ja olisin ehk lopulta i^na, sill siten hn toivoi tutustu- i i i a a i i i x x a o ^ j r , , o  o o . P o m r n i A^fiillrnn iiinni*f.tniin kuollut nlkn, ellei: Peter Kofoed
^ L U on elin -ja kasvielimistn P|enin rakenneyksifck. Jokaineae l^ ^ olento on kokoonpantu joko yh- dest (pienoiseHt ~ e l i mikro-orga^ nismit) tai useammista, toisiro sanoen lukemattomista - soluista (kaikki suu- ^mpikokoiset el it) . Solu on-oraa Jimellinen kokonmsuutensa sinns.
olisi hankkinut minulle tupakkanjyy- jt tren paikkaa erss Kpen- haminan ravintolassa. E rn .yn palatessani tyst kotiin ers mies hykksi kimppuuni ja- yritti riist minulta ksilaukkuni, mutta s a m a ^ pyrtyi kadulle  nlst. Muistin sen hirvittvn ajan, m i n k  itse olin kokenut, j a niin otm miehen hoiviini. Ludvig Seijer  se oli hnen n i - mens  oli nuori musiikkimies j a l iyvst perheest, mutta isns
vansa Regina Mulleri in, tunnettuun seurapiirinaiseen, jonka nimelle oli perustettu rahasto varattomien mu- siikkimi^ten avustamiseksi. Ludvig toivoi mys saavansa tst rahas- tosta apurahoja, jaaloin hnen on- nensa olisi ollut taattu. Minun mie- lestni ammattitanssijan toimi ol i
alentavaa, mutta min ymmrsin hnen tekevn sen :meidn molempien tulevaisuuden hyvksi! jaliu'hnellie siit kiitollinen.
Peter, josta oli tuUut iminijn pa- kuoltua joutunut iuuUajolle ja oli ras ystvni, ei  i i ^ k s i ^ u - nyt niinkuin: min kerran nlkkuo- ruksenr voinut s i e t aa :Ludv ig . .Han leman partaalla. VhiteUen huoma- loukkasi mmua s y v a ^ v a r t ^ simme rakastavamme toisiamme, j a e t^ . Ludvig t a h t o i ^ v a m l ^ ^ ^ min olin onnellinen, kun hn suos- nusta, ja jonkin, aikaa, pelkasm.e^^^ tui ottamaan minulta rahaa j a nmi^^^^eterin j a mmua ohsr M a t t a a k o - mmun huolehtia itsestn, kunnes feona^^seurusteleinaste, s i M L ^ ^ ^ itse saisi tyt. Lopulta hn suostui vigkaan e^-p4aayt. Peterist- Sitten
ern iltana Ludvig tapasi Regina MuUerin. Ja kun min nin, miten innokkaasti hn alkoi heti liehitell Reginaa, tulin mustasukkaiseksi. Masentuneena ja surullisena suunta- sin askeleeni toisessa kerroksessa s i - jaitsevan ravintolan portaille. Lud - vigin piti menn saattamaan rouva Mulleri kotiin. Kyynelten sokaise- mana en nhnyt oikein selvsti etee- ni. Kompastuin ja pudotessani por- tailta loukkasin niin pahasti pni , e t t minut oli xdetv sairaalaan.
; Ludvig: jtt i , minut oman onneni no- jaan- j a lhti saattamaan rouva M u l - leri,, mutte!>uskllinen Peter otti mi- nut Jboivitnsa. Kun> sairaalassa pala- sin tajtuhini,. kohtasinr ensimmiseksi Jbnen iiedlt ja huolestuneet si l - mns .
"Rakas l p p s i " , l i  n sanoi. Voit- ko n3rt paremmin
"Kyll kiitos", nkytin. "Luul in sinua ! L u d v i g i k s i . . . Mikse i Ludvig ole t l l?" Peter nousi ja alkoi kdet taskussa k  v d i  edestakaisin.
"Hn sanot itselln olevan jon- kin hyvin trken esteen. Hn vi t t i
OLIKOHAN SYY Rouva: "Ajatt^es,  Heniy, ett pai
veUja on ollut meill njrt kolme kuu- kautta. Sit ei ole ennen tpahtimuti"-
Henry: "Mutta sin oletkin ollut tn aikana niin vhn kotona."
. ...oOo  
vi iloisia kasvoja-silloin kun .asiat;inaf nevat v ^  n huonosti."
"Ja sin varmaan net aina, yhdet seUaiset kolfikentll."
oOo P U H E L I M E S S A
Htntynyt iti: V V O I , tohtori, mlt& min nyt teen, kun pojuni. si juuri sen lehden lkrikirjasta, miss neu- ^ votaan, mit on tehtv, kun vauva syd jotakin luvatonta?"
AI ,